Eat Love - Papa gelada de morango e banana!

Photography . Samanta McMurray

É gelado ao pequeno almoço, vos garanto! Não sei se é da cor, mas esta papa leva-me aos tempos pirosos da minha infância em que tudo era cor-de-rosa, ou deveria sê-lo, confesso que a minha querida mãe não era grande fã (e ainda bem, porque tudo o que é demais enjoa) dessa ideia!

Morango e banana já toda a gente sabe que foram feitos um para o outro, e com sabor a gelado? Eu sei que ainda não é Verão, mas será que podemos chamar por ele com um pequeno-almoço destes?

Ingredientes

• 1 banana congelada (em rodelas)
• 10 morangos congelados
• 1 chávena bem cheia de leite de amêndoa (ou outro da preferência)
• Granola (esta é de coco s/ glúten da Martilicious)
• 1 pitada de sementes de chia

Colocar a banana, o morango e o leite numa liquidificadora, ou processador de comida e triturar até ficar cremoso (com textura de sorvete ou batido de gelado). Servir com a granola e a chia no topo.

* * * 

It's ice cream for breakfast! Who doesn't love it! I don't know if it's  the color, but this smoothie bowl takes me back to my childhood when everything was pink, or should be! At least that my dear mother was not a big fan this idea!

Strawberry and banana are made for each other and everyone knows that! And as an ice cream? I know it's not summer yet, but maybe he comes earlier with a breakfast like this!

Ingredients

• 1 frozen banana (sliced)
• 10 frozen strawberries
• 1 heaped cup of almond milk (or other preference)
• Granola (this is coconut s / gluten Martilicious)
• 1 pinch of chia seeds

Place the banana, strawberries and milk in a blender or food processor and grind until smooth. Serve with granola and chia on top.

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